Deposits::Razvijajo se Okusi Ljubljane

If you are a registered user of T-LAB, you can add comments or ask to be connected with the author, who can allow you to view the entire contents of the deposit. Warning - The content of website portal www.tourism-lab.eu is protected by copyright. The copyright owners are the T-LAB in Slovenia (T-LAB), the Slovenian Tourist Organisation (STO) and T-LAB clients. All rights reserved. Information from the website (text, images, sounds, etc.) may not be reproduced, transferred, distributed or stored without the prior written permission of the T-LAB or the STO. Some parts of the website contain images that are likewise protected by the copyright of their owners.

Razvijajo se Okusi Ljubljane

Author t-lab2

Date

Tuesday, June 24, 2014

Type

News

V želji, da tradicionalne jedi ne bi izginile iz vsakdanje prehrane prebivalcev, so v Zavodu za turizem in šport v občini Kamnik razvili projekt Okusi Kamnika, v sklopu katerega so uspešno obudili tradicijo sira trnič. Njihova prizadevanja smo nagradili s priznanjem Snovalec 2014.

Podobno so v Turizmu Ljubljana v sodelovanju s prof. dr. Janezom Bogatajem zasnovali blagovno znamko Okusi Ljubljane. Z blagovno znamko želijo povečati prepoznavnost tradicionalnih ljubljanskih jedi, jih vrniti v redno kulinarično ponudbo gostiln in na ta način žlahtne ljubljanske okuse ponovno približati ljudem. K projektu so pritegnili 60 ljubljanskih ponudnikov, ki bodo od 26. junija dalje v svojih gostinskih lokalih in trgovinah ponujali jedi pod blagovno znamko Okusi Ljubljane.

V okviru aktivnosti predstavitve projekta bo 26. junija na Novem trgu med 18. in 20. uro potekala prireditev Okusi Ljubljane, na kateri bodo lahko obiskovalci pokušali ljubljanske jedi, ki jih bodo pripravljali priznani ljubljanski kuharji.